Storia dell'Alto Adige
Il paese e la cultura sono caratterizzati dall'agricoltura. Innumerevoli castelli e fortezze sono una testimonianza impressionante dell'importanza storica della regione come punto di attraversamento delle Alpi. E le città sono sempre consapevoli della loro importanza come snodi commerciali e di trasporto.
Fino alla prima guerra mondiale l'Alto Adige, la regione tra Brennero e Salorno, apparteneva all'Austria. Durante le trattative di pace della prima guerra mondiale, il paese fu assegnato all'Italia e successivamente italianizzato.
Divertimento in Alto Adige
La simbiosi di due culture è visibile anche in cucina. Il menù comprende piatti tirolesi, cucina rustica e piatti mediterranei.
Da non dimenticare il “Törggelen”: un momento meraviglioso nell’accogliente atmosfera di una “Stub’n” gustare piatti tradizionali, preparati con cura, accompagnati da eccellenti vini altoatesini. Indimenticabile!
Tra i prodotti di qualità dell'Alto Adige figurano mele, uva, castagne, Schüttelbrot, speck, miele, vino, grappa e molto altro ancora.
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